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否极泰来凉拌苦瓜蜜汁白果的做法

2019年05月15日 栏目:娱乐

否极泰来(凉拌苦瓜+蜜汁白果)的材料:新鲜苦瓜2只,冷冻白果200克、 沙拉油2大匙,盐2茶匙,白沙糖2茶匙,蒜泥1大匙,枸杞若干粒否极

否极泰来(凉拌苦瓜+蜜汁白果)的材料:新鲜苦瓜2只,冷冻白果200克、 沙拉油2大匙,盐2茶匙,白沙糖2茶匙,蒜泥1大匙,枸杞若干粒

否极泰来(凉拌苦瓜+蜜汁白果)的做法:白果化冻后在冰糖水中煮10分钟,再用蜂蜜浸泡过夜

将苦瓜洗净后切两段,去瓤后切薄斜片

苦瓜片在沸水中快速烫1下,马上放入冰开水中浸凉,捞出控水

放人沙拉油,盐,糖,蒜泥,拌匀后用蜜汁白果和泡软的枸杞装潢摆盘。

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